Не до жиру: як зміняться ціни на продукти харчування

У сегменті виробництва харчових продуктів, напоїв та тютюнових виробів в Україні ціни за рік зросли в середньому на 20,2%. Найбільше підвищення цін зафіксовано у виробництві молочних продуктів – на 21,4%. У лютому 2025 року спостерігається подорожчання продуктів харчування та безалкогольних напоїв. Ціни на вершкове масло, соняшникову олію та овочі найбільше зросли. Експерти прогнозують подорожчання деяких продуктів, але зниження цін на молоко та молочні вироби. Найближчим часом цукор також може подорожчати через підвищену деманд з боку європейських країн. Експерти вважають, що ціни на продукти в Україні продовжать зростати у 2025 році через війну, природні фактори та інфляцію.