Згідно з дослідженням, ультраоброблені продукти харчування призвели до понад 124 тисяч передчасних смертей у США за два роки. Ці продукти містять шкідливі інгредієнти, такі як консерванти, емульгатори та додані жири. Високе споживання таких продуктів також призвело до смертей у Бразилії, Великій Британії, Мексиці та інших країнах. Вчені зауважують, що ультраоброблені продукти стали популярні через їх доступність та низьку ціну, і закликають змінювати середовище споживання на користь здорового харчування.
Ультраоброблені продукти стали причиною понад 124 тис. смертей у США
