До початку 2026 року 26 цукрових заводів, які є членами асоціації Укрцукор, виробили понад 1,5 мільйона тонн цукру, переробивши понад 10 мільйонів тонн цукрових буряків. Вихід цукру склав 15,19%, що на 1,13% більше, ніж у попередньому сезоні, при цукристості буряків 17,63%. У січні переробку продовжать ще шість заводів, і очікується, що сезон закінчиться до 20 січня. Окрім цього, Горохівський цукровий завод також займається переробкою цукрових буряків, але не надає асоціації оперативну інформацію. Нагадають, що минулого січня ціни на цукор були найнижчими за останні три роки через інформацію про можливий експорт цукру з Індії. Європейський союз визнав потребу в українському цукрі, м’ясі та зерні.
Українські заводи виробили виробили 1,57 млн тонн цукру за рік
