Світові ціни на рослинну олію та вершкове масло продовжують підвищуватися через скорочення виробництва та високий попит. За даними продовольчого агентства ООН, індекс цін на продовольство практично залишився на тому ж рівні у березні порівняно з лютим. Зниження цін на зернові та цукор в компенсувало зростання цін на м’ясо та рослинні олії. Ціни на рослинні олії та вершкове масло зросли в середньому на 3,7% та 3,9% відповідно порівняно з попереднім місяцем. Ціни на м’ясо також зросли, переважно через збільшення цін на свинину в Європейському Союзі. У той же час ціни на цукор трохи знизилися через ослаблення світового попиту.
В ООН назвали причини рекордного зростання цін на масло та олію
